Wir freuen uns, dass Sie auf unserer Website vorbeischauen, und nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ernst. Auf dieser Seite erklären wir, welche Daten wir wann, wozu und auf welcher Rechtsgrundlage verarbeiten — und welche Rechte Ihnen daraus zustehen.
1. Verantwortlicher und Kontakt
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Löffler & Isaku Lindenhof Straußi GbR
Werderstraße 51
79379 Müllheim
Telefon: 07631 9361589
E-Mail: kontakt@lindenhof-straussi.de
Vertretungsberechtigte Gesellschafter: Patriot Isaku und Markus Löffler. Verantwortlich ist diejenige natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.
2. Beim Besuch unserer Website
2.1 Server-Logfiles
Wenn Sie unsere Seiten rein informatorisch nutzen — also ohne uns aktiv Daten zu übermitteln — erhebt unser Server lediglich die Informationen, die Ihr Browser automatisch sendet, um die Seite überhaupt ausliefern zu können. Das sind im Einzelnen:
- die aufgerufene Seite
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- übertragene Datenmenge in Byte
- verweisende URL (Referrer)
- verwendeter Browser
- verwendetes Betriebssystem
- Ihre IP-Adresse (gegebenenfalls in anonymisierter Form)
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt darin, die Stabilität, Sicherheit und Funktionsfähigkeit unserer Website zu gewährleisten. Eine Weitergabe oder anderweitige Verwendung dieser Daten findet nicht statt; wir behalten uns lediglich vor, die Logfiles nachträglich zu prüfen, sofern konkrete Anhaltspunkte auf eine rechtswidrige Nutzung hinweisen.
2.2 Verschlüsselte Übertragung (SSL/TLS)
Aus Gründen der Sicherheit und zum Schutz vertraulicher Inhalte — etwa bei Reservierungs- oder Kontaktanfragen — verwendet diese Website eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Sie erkennen eine verschlüsselte Verbindung an der Zeichenfolge „https://“ und am Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers.
3. Cookies
Damit unsere Website angenehm zu bedienen ist und bestimmte Funktionen überhaupt möglich werden, setzen wir sogenannte Cookies ein. Das sind kleine Textdateien, die Ihr Browser auf Ihrem Endgerät ablegt. Manche Cookies werden nach dem Schließen des Browsers automatisch gelöscht („Session-Cookies“), andere bleiben länger gespeichert und merken sich beispielsweise Ihre Einstellungen („persistente Cookies“). Wie lange ein Cookie gespeichert bleibt, können Sie in der Cookie-Übersicht Ihres Browsers nachsehen.
Soweit über einzelne Cookies auch personenbezogene Daten verarbeitet werden, geschieht dies entweder zur Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) oder zur Wahrung unseres berechtigten Interesses an einer technisch funktionierenden, kundenfreundlichen Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden, einzeln über deren Annahme entscheiden oder die Annahme generell ausschließen. Bitte beachten Sie, dass dann nicht alle Funktionen unserer Website uneingeschränkt nutzbar sein können.
4. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail erreichen, verarbeiten wir die Daten, die Sie uns dabei mitteilen. Welche Pflichtangaben über das Kontaktformular erhoben werden, ist im Formular selbst gekennzeichnet. Diese Daten verwenden wir ausschließlich, um Ihre Anfrage zu beantworten und die damit verbundene technische Administration durchzuführen.
Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Zielt Ihre Kontaktaufnahme auf den Abschluss eines Vertrages — etwa eine Reservierung — ist zusätzliche Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen, löschen wir Ihre Daten.
5. Eingebundene Dienste
5.1 Google Maps
Damit Sie uns leichter finden, binden wir auf unserer Website den Online-Kartendienst Google Maps des Anbieters Google Ireland Limited, Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Irland („Google“) ein. Über die Karte zeigen wir Ihnen unseren Standort und erleichtern Ihnen die Anfahrt.
Bereits beim Aufruf einer Unterseite mit eingebundener Karte werden Informationen über Ihre Nutzung unserer Website (zum Beispiel Ihre IP-Adresse) an Google-Server übertragen und dort gespeichert. Eine Übermittlung an Server der Google LLC in den USA ist möglich. Das geschieht unabhängig davon, ob Sie ein Google-Konto haben oder bei einem solchen eingeloggt sind. Sind Sie bei Google eingeloggt, werden Ihre Daten direkt Ihrem Konto zugeordnet. Möchten Sie diese Zuordnung nicht, müssen Sie sich vor Aktivierung der Karte ausloggen. Google speichert Ihre Daten — auch von nicht eingeloggten Nutzern — als Nutzungsprofile und wertet diese aus.
Die Erhebung, Speicherung und Auswertung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Basis des berechtigten Interesses von Google an der Einblendung personalisierter Werbung, an Marktforschung und an der bedarfsgerechten Gestaltung seiner Dienste. Ihnen steht ein Widerspruchsrecht gegen die Bildung dieser Nutzerprofile zu; zur Ausübung wenden Sie sich bitte direkt an Google. Sind Sie mit der künftigen Übermittlung Ihrer Daten an Google nicht einverstanden, können Sie den Webdienst Google Maps deaktivieren, indem Sie JavaScript in Ihrem Browser ausschalten — die Karte ist dann allerdings nicht mehr nutzbar.
Soweit für die vorstehende Verarbeitung rechtlich erforderlich, holen wir Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO über unser Cookie-Consent-Tool ein. Diese Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie den Dienst über das Cookie-Consent-Tool deaktivieren.
Für Datenübermittlungen in die USA hat sich Google dem EU-US-Datenschutzrahmen (EU-US Data Privacy Framework) angeschlossen, der auf Basis eines Angemessenheitsbeschlusses der Europäischen Kommission ein dem europäischen Recht entsprechendes Datenschutzniveau sicherstellt. Weitere Informationen zum Datenschutz bei Google finden Sie unter https://business.safety.google/intl/de/privacy/.
5.2 Cookie-Consent-Tool
Um wirksame Einwilligungen für einwilligungspflichtige Cookies und cookie-basierte Anwendungen einzuholen, verwenden wir ein sogenanntes Cookie-Consent-Tool. Beim Aufruf unserer Website wird Ihnen dabei eine interaktive Auswahlmaske angezeigt, in der Sie per Häkchen entscheiden, welche Cookies und Dienste geladen werden dürfen. Nur die von Ihnen ausgewählten Cookies werden anschließend auf Ihrem Endgerät gesetzt. So bleibt sichergestellt, dass einwilligungspflichtige Dienste ausschließlich nach Ihrer Zustimmung geladen werden.
Das Tool selbst setzt ausschließlich technisch notwendige Cookies, um Ihre Auswahl zu speichern. Personenbezogene Nutzerdaten werden dabei grundsätzlich nicht verarbeitet. Werden ausnahmsweise zur Speicherung, Zuordnung oder Protokollierung Ihrer Cookie-Einstellungen doch personenbezogene Daten verarbeitet (etwa Ihre IP-Adresse), erfolgt dies gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Basis unseres berechtigten Interesses an einem rechtskonformen, nutzerfreundlichen Einwilligungsmanagement. Weitere Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO: Wir sind als Verantwortliche rechtlich verpflichtet, den Einsatz technisch nicht notwendiger Cookies von Ihrer Einwilligung abhängig zu machen.
Soweit erforderlich, haben wir mit dem Anbieter des Tools einen Auftragsverarbeitungsvertrag geschlossen, der den Schutz Ihrer Daten sicherstellt und eine unberechtigte Weitergabe an Dritte untersagt. Weitere Informationen zum Anbieter und zu den Einstellungsmöglichkeiten finden Sie direkt in der Benutzeroberfläche des Cookie-Consent-Tools auf unserer Website.
6. Ihre Rechte
Das geltende Datenschutzrecht räumt Ihnen uns gegenüber die folgenden Rechte hinsichtlich der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten ein. Die jeweiligen Voraussetzungen ergeben sich aus den genannten Vorschriften:
- Auskunftsrecht gemäß Art. 15 DSGVO
- Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
- Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
- Recht auf Unterrichtung gemäß Art. 19 DSGVO
- Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
- Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO
- Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde gemäß Art. 77 DSGVO
6.1 Widerspruchsrecht
WENN WIR IM RAHMEN EINER INTERESSENABWÄGUNG IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN AUFGRUND UNSERES ÜBERWIEGENDEN BERECHTIGTEN INTERESSES VERARBEITEN, HABEN SIE DAS JEDERZEITIGE RECHT, AUS GRÜNDEN, DIE SICH AUS IHRER BESONDEREN SITUATION ERGEBEN, GEGEN DIESE VERARBEITUNG WIDERSPRUCH MIT WIRKUNG FÜR DIE ZUKUNFT EINZULEGEN.
MACHEN SIE VON IHREM WIDERSPRUCHSRECHT GEBRAUCH, BEENDEN WIR DIE VERARBEITUNG DER BETROFFENEN DATEN. EINE WEITERVERARBEITUNG BLEIBT VORBEHALTEN, WENN WIR ZWINGENDE SCHUTZWÜRDIGE GRÜNDE FÜR DIE VERARBEITUNG NACHWEISEN KÖNNEN, DIE IHRE INTERESSEN, GRUNDRECHTE UND GRUNDFREIHEITEN ÜBERWIEGEN, ODER WENN DIE VERARBEITUNG DER GELTENDMACHUNG, AUSÜBUNG ODER VERTEIDIGUNG VON RECHTSANSPRÜCHEN DIENT.
WERDEN IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN VON UNS VERARBEITET, UM DIREKTWERBUNG ZU BETREIBEN, HABEN SIE DAS RECHT, JEDERZEIT WIDERSPRUCH GEGEN DIE VERARBEITUNG SIE BETREFFENDER PERSONENBEZOGENER DATEN ZUM ZWECKE DERARTIGER WERBUNG EINZULEGEN. SIE KÖNNEN DEN WIDERSPRUCH WIE OBEN BESCHRIEBEN AUSÜBEN. MACHEN SIE VON IHREM WIDERSPRUCHSRECHT GEBRAUCH, BEENDEN WIR DIE VERARBEITUNG DER BETROFFENEN DATEN ZU DIREKTWERBEZWECKEN.
7. Speicherdauer
Wie lange wir personenbezogene Daten speichern, richtet sich nach der jeweiligen Rechtsgrundlage, dem Verarbeitungszweck und — soweit einschlägig — den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen, etwa aus dem Handels- und Steuerrecht.
Verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, speichern wir diese, bis Sie Ihre Einwilligung widerrufen.
Bestehen für Daten, die wir im Rahmen vertraglicher oder vorvertraglicher Pflichten gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO verarbeiten, gesetzliche Aufbewahrungsfristen, löschen wir diese Daten nach Ablauf der Frist routinemäßig — sofern sie nicht mehr zur Vertragserfüllung erforderlich sind und kein berechtigtes Interesse unsererseits an einer weiteren Speicherung besteht.
Bei Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO speichern wir die Daten so lange, bis Sie Ihr Widerspruchsrecht nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO ausüben — es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
Bei Verarbeitungen zu Zwecken der Direktwerbung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO speichern wir Ihre Daten, bis Sie Ihr Widerspruchsrecht nach Art. 21 Abs. 2 DSGVO ausüben.
Sofern sich aus den übrigen Hinweisen dieser Erklärung zu spezifischen Verarbeitungssituationen nichts anderes ergibt, löschen wir gespeicherte personenbezogene Daten, sobald sie für die Zwecke, für die sie erhoben oder anderweitig verarbeitet wurden, nicht mehr erforderlich sind.
Stand: Mai 2026